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DCS11

Cioccolato di Modica IGP al 70% di cacao BIO e fair trade

Barretta con cacao al 70%, senza spezie, profumata e croccante come il cioccolato di Modica sa essere

Bio
Vegan
IGP
Senza Glutine
Senza Lattosio
Cioccolato di Modica IGP al 70% di cacao BIO e fair trade
3,80 €

Cioccolato di Modica IGP al 70% di cacao dalla caratteristica texture in cui si sentono i cristalli dello zucchero di canna. Lavorato a bagno-maria a bassa temperatura (non più di 43°), poi "battuto" nei caratteristici stampi a tronco di piramide con le 4 tacche e lasciato solidificare.

Tutti gli ingredienti sono bio e di commercio equo e solidale.