Crema spalmabile con nocciole (75%) e cacao, leggermente tostate e macinate a bassa temperatura. Tutti gli ingredienti sono da commercio equo e solidale.
Le nocciole provengono dai Nebrodi, dall’Azienda delle sorelle Conti Cutugno, che è una sfida all’isolamento delle montagne per amore della terra e dei suoi frutti.
Contengono il 53% di olio che, non aggiungendoci noi lecitina di soia, si separa e contribuisce alla miglior conservazione della crema stessa. Rimescolare, per reintegrare la pasta.