Lona: cioccolato di Sicilia biologico con semi di canapa decorticati

Barretta con al 60% di cacao, con semi di canapa decorticati (10%) e buccia di limone, amara e fresca. Cioccolato con la gradevole consistenza, data dai semini teneri della canapa, lievemente tostati.

Ancora troppo pochi sono abituati a gustare questi semi preziosi e salutari: ricchissimi di antiossidanti e vitami E che vanno ad aggiungersi a quelli presenti nel cacao.

La lona è un tessuto grezzo di canapa, un tempo molto diffuso nella tradizione locale.