Barretta con un aroma curioso, poco associato al cioccolato, ma che stupisce gradevolmente.

Al 50% di cacao con zucchero di canna e lavorazione tradizionale a bassa temperatura senza aggiunta di burro di cacao, oltre a quello naturalmente presente nel seme di cacao. I limoni vengono pelati, la buccia fatta essiccare, frullata e aggiunta all’impasto, senza altri aromi.